Vad händer i kroppen när du äter gluten?
Att gluten inte är så bra för oss det har du nog hört många gånger nu, men vad är det med gluten som skapar problem för oss? Dagens moderna vete är inte vad det en gång var. Det moderna vetet är framodlat på ett sätt så det skall tåla skördar och alla klimat så bra...